Avec Pierre Hermé Paris, le macaron sublimé par la tour Eiffel

On ne présente plus la Maison Pierre Hermé Paris, pâtissier-chocolatier de renommée internationale. La tour Eiffel et Pierre Hermé Paris s’associent autour d’une collaboration exclusive, pour proposer de nouvelles créations gourmandes. Venez vous régaler à la tour Eiffel et découvrez en exclusivité les deux premiers macarons créés tout spécialement pour la Dame de fer.

Odes gourmandes à la tour Eiffel

Pierre Hermé a imaginé en exclusivité un duo de recettes chocolatées, deux odes gourmandes à la tour Eiffel et son écrin, la Ville Lumière ! C’est autant un régal pour les papilles que pour les yeux, puisque les macarons exclusifs de la tour Eiffel sont estampillés de la marque "Tour Eiffel". Un raffinement qui permettra aux visiteurs de repartir avec un condensé de l’art de vivre à la française.

Le macaron "Jardin de la Tour Eiffel" : ce macaron à la texture inédite allie la fraîcheur de la menthe à l’intensité d’une ganache au chocolat Pure origine Brésil, réhaussé d’une délicate feuille de chocolat noir craquante ! 
Biscuit macaron, crème à la menthe fraîche, ganache au chocolat noir Pure Origine Brésil, Plantation Paineiras (3 euros l’unité)

Le macaron "Jardin sur la Seine" : pour célébrer le Paris romantique, Pierre Hermé réinterprète une de ses associations de saveurs fétiches, chocolat et framboise. Dans cette création exclusive, la framboise vivace se marie au chocolat noir pure origine Madagascar, Plantation Millot, à la douce amertume et l’acidité délicate. Un résultat voluptueux, aussi beau qu’une demande en mariage au sommet de la tour Eiffel !
Biscuit macaron au chocolat, ganache au chocolat noir et à la framboise, confit de framboises (2,50 euros l’unité)

Où acheter et déguster les macarons ?

Les macarons Pierre Hermé Paris sont disponibles au bar à macarons du 2ème étage, à l’unité ou en assortiment.

Au total, plus d’une dizaine de saveurs sont proposées à la tour Eiffel (selon stocks et disponibilités), dont :

• Jardin de la Tour Eiffel (Menthe – Chocolat)
• Jardin sur la Seine (Framboise – Chocolat)
• Infiniment Vanille
• Infiniment Rose
• Praliné noisettes
• Infiniment Caramel
• Infiniment Praliné pistache
• Kallisté (Miel – Agrumes)
• Satiné (Crème au beurre – Fruit de la passion)
• Sylvia (Pistache – Caramel)
• Amour en cage (Physalis)

Le bistrot du 1er étage propose également une sélection de macarons et le bar à champagne au sommet vend en exclusivité une jolie boîte métallique Tour Eiffel incluant un assortiment de 4 macarons dont le "Jardin de la Tour Eiffel" et le "Jardin sur la Seine".

Prix des macarons à l’unité : 2,50€ pour toutes les saveurs, sauf le "Jardin de la Tour Eiffel" à 3 euros l’unité.
Pour un joli cadeau, il est possible d’insérer votre assortiment dans un coffret "collector":
-  Coffret 7 macarons à partir de 21 euros
-  Coffret 12 macarons à partir de 35 euros
La boîte Tour Eiffel de 4 macarons proposée au bar à champagne est au prix de 15 euros.